Libro Panes Mexicanos De Irving Quiroz Pdf Gratis Softonic

Su pasión lo llevó a estudiar en prestigiosas instituciones como la École de Boulangerie et Pâtisserie de París y la Chocolate Academy de Chicago, pero su corazón siempre ha estado en las recetas tradicionales de México. Con más de 25 años de carrera, Irving Quiroz ha sido chef ejecutivo, instructor, asesor internacional y participante en competencias de alto nivel, representando a México en las Olimpiadas Culinarias de Alemania en 2008 y 2012.

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